Eine rein pflanzliche Butter-Alternative in Backwaren, Pralinen und der kreativen Küche – mild im Geschmack, mit feinem Schmelz und einfach zu portionieren. Die Alnatura Kakaobutter stammt aus Bio-Landwirtschaft.
- Bio-Qualität
- milder Geschmack
- ideal portionierbar
- kann Butter beim Backen ersetzen
- von Natur aus vegan
Lebensmittelunternehmer
Name: Alnatura GmbHAdresse: Mahatma-Ghandi-Str. 7, D-64295 Darmstadtwww.alnatura.de
Bio Zertifikat
DE-ÖKO-006
Ursprungsland/Herkunftsort
Hergestellt in den Niederlanden. Nicht-EU-Landwirtschaft
Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen
Bio Kakaobutter
;Kakaobutter* *aus biologischer Landwirtschaft
;| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal | |
| Fett | 100 g | |
| davon | ||
| - gesättigte Fettsäuren | 68 g | |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g | |
| davon | ||
| - Zucker | < 0,5 g | |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | |
| Eiweiß | < 0,5 g | |
| Salz | < 0,01 g | |
Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zubereitung
Kakaobutter kann wie Butter für diverse Backkreationen verwendet werden. Vor der Verwendung im Wasserbad bei 30-35°C schmelzen.
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